7月食育活動 「とうもろこしの皮むき」

7月の食育活動は「トウモロコシの皮むき」をしました。トウモロコシはどのようにして生長していくのかその過程についてや、トウモロコシの種類について話を聞きました。

皮を1枚1枚剥くと、少しずつ皮の色が薄くなっていくことに気づいたり、トウモロコシの実が見えると「わぁ!トウモロコシが見えてきた」と喜ぶ子どもたちでした。一つ一つの粒にあるひげにも「もじゃもじゃだね」と言いながら、ひげの多さにも感動していました。

給食の時間でいただき、「あまいね」と旬の野菜の美味しさを感じていました。