9月食育活動「お月見かぼちゃ団子作り」

9月はかぼちゃを使って「お月見団子」を作りました。

1年で一番満月が美しいと言われる中秋の名月、月の満ち欠けについても学びました。

かぼちゃの重みを感じたり、種や種の周りのわたの感触も味わいました。

蒸かしたかぼちゃをこねて、片栗粉を混ぜ合わせお団子の形に成形しホットプレートで焼きました。

みたらしあんをかけて、美味しくいただきました。